Encodage VOB vers MP4

L'idée ici est d'extraire et de réencoder les pistes d'un DVD pour pouvoir les lire depuis un lecteur vidéo quelconque ou faire d'autres opérations (extrait d'un clip pour le web par exemple)
Etape 1 : copier les fichiers VOB vers un dossier de votre choix, puis aller dans ce dossier
Etape 2 : créer la liste des fichiers pour encodage en mode concaténé

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for f in VTS_*.VOB; do echo "file '$f'" >> file_list.txt; done

Etape 3 : encoder toutes les pistes dans un fichier de sortie unique

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ffmpeg -f concat -safe 0 -i file_list.txt -c:v libx264 -crf 23 -preset fast -c:a aac -b:a 192k output.mp4

Autre solution pour des pistes uniques :

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for f in *.VOB; do
    ffmpeg -i "$f" -c:v libx264 -crf 23 -preset fast -c:a aac -b:a 192k "${f%.VOB}.mp4"
done